Aps CRAL

Dipendenti ASL Rieti

Menu del pranzo del 1° Maggio 2024

Antipasti senza ripassi

  • Tri con bignè di baccala e salsa mediterranea, panino con tonno e guacamole e brisè, burro e alici
  • Tagliatelle di seppia al limone, polvere di olive e sedano croccante
  • Salmone leggermente affumicato con misticanza e salsa allo yogurt
  • Mazzancolle alla cacciatora
  • Cosse alla marinara


Primi piatti con ripassi

  • Risotto scampi, lime e pistacchi
  • Fettuccine allo scoglio rosse

Secondi piatti

  • Fritturina di Calamari e scampi
  • Filetto di spigola al rosmarino, spiedino e Scampo (impiattato)

Insalata mista
Sorbetto

Caffè e digestivo

Vini tipici locali – bibite a richiesta

1° Maggio al mare

Menu del pranzo del 1° Maggio 2024 Antipasti senza ripassi Tri con bignè di baccala e salsa mediterranea, panino con tonno e guacamole e brisè,

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